菱角長毛瞭還能吃嗎 菱角長毛瞭到底能不能吃

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1、根據情況而定。

2、如果菱角隻是外殼出現瞭少許黴點,而裡面的果肉肉質仍然潔白,沒有異常變化的話,那麼這樣的菱角還是可以繼續食用的,不過最好煮熟食用,不宜生吃。

3、如果菱角表面黴變范圍較大或者是裡面果肉出現瞭變色、變味等情況的話,那麼就不建議繼續食用瞭,因為其中的黴菌已經滲入到瞭果肉當中,食用後可能會引起腹痛、腹瀉、惡心等不適反應。

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