土豆幹怎麼做好吃 土豆幹的做法

1、土豆幹500克蔥花、醬油、白糖、醋、精鹽、芝麻醬、味精、薑米、蒜泥、花椒面、香油、紅油、鮮湯、熟芝麻、精煉油各適量。

2、凈鍋上火，註入精煉油燒至八成熱，投入土豆幹炸酥，撈出待用。

3、用醬油、白糖、醋、精鹽、花椒面、芝麻醬、味精、薑米、蒜泥、鮮湯、香油、紅油、熟芝麻對成怪味味汁，再放入土豆幹拌勻，裝盤後撒上蔥花，即成。