1、一次性斷奶法即到斷奶日齡時，一次性將母仔分開。一般采用將母豬趕出原欄，留全部仔豬在原欄飼養1周，然後再轉移至保育舍的方法。這種方法省工省時，操作簡單，並能促使母豬在斷奶後迅速發情，適合規模化養豬場。不足之處是突然斷奶後，母豬容易發生乳房炎，仔豬也會因突然受到斷奶刺激，影響生長發育。因此，要在斷奶前3天左右適當減少母豬的飼喂量。
2、分批斷奶法根據仔豬食量、體重大小和體質強弱分別先後斷奶，將體重大、發育好、食欲強、體格健壯的仔豬及時斷奶，而讓體弱、個體小、發育差、食欲差的仔豬繼續留在母豬身邊，適當延長其哺乳期，以利弱小仔豬的生長發育。采用該方法可使整窩仔豬都能正常生長發育，避免出現僵豬。但斷奶期拖得較長，影響母豬發情配種，影響母豬年產仔窩數，而且先斷奶仔豬所吮吸的乳頭稱為空乳頭，易患乳房炎。
3、逐漸斷奶法在仔豬斷奶前4～5天，把母豬趕到離原圈較遠的地方，每天將母豬放回原圈哺乳數次，逐日減少放回哺乳的次數，第1天4～5次，第2天3～4次，第3～5天停止哺育。這種方法可避免引起母豬乳房炎或仔豬胃腸疾病，對母、仔豬均較有利，但較麻煩，費時、費工，不適於產床上飼養的母豬和仔豬。
