酸辣雞怎樣做才好吃 美味的酸辣雞的制作步驟

酸辣雞怎樣做才好吃 美味的酸辣雞的制作步驟

1、雞去內臟冼凈切大塊。

2、辣椒切圈,蒜切片。

3、將切好的雞過油,撈出裝盤待用。

4、鍋裡留小放油下入酸椒翻炒,

4、再放進過好油的雞塊,

5、加鹽炒勻,調入老抽。

6、加入適量的清水,

7、煮20分鐘,

8、再調進鮮辣椒炒勻,

9、收汁,調入調味汁,味精即成。

10、美味的酸辣雞就做好啦!

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