1、沒有。實際上，事情的真相還要追溯到80年代。在一個深夜裡，幾位俊男美女來到柳州遊玩，饑腸轆轆的來到一傢米粉攤點。不過這時候用作湯粉的骨頭湯已經沒有瞭，還剩下一些煮田螺用的螺螄湯。攤主無奈之下隻好用螺螄湯取代原來的骨頭湯，然後再放入煮好的田螺肉，再配上花生和青菜等配菜。這幾個人吃瞭之後，大呼好吃過癮。由此之後，這位攤主逐步完善配料和制作，所以才有瞭地道正宗的螺螄粉。
2、所以，最初的螺螄粉是有螺螄的，和現在的可是不太一樣。可能隨著時間的流逝，傳統美食也會慢慢的發生一些變化吧。如今的螺螄在熬完湯之後會被撈棄，所以螺螄肉是沒有的。不過，應一些小夥伴的需求，有良多螺螄粉店也會給螺螄粉裡加上螺螄，讓柳州螺螄粉看起來更加“名副其實”，以免有人認為本身吃瞭個假螺螄粉而大打出手。
