凍梨怎麼吃 怎樣吃凍梨

凍梨怎麼吃 怎樣吃凍梨

1、將凍梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食用。

2、凍梨又叫凍秋梨,是將普通白梨冰凍變成烏黑色,洗凈之後,即可食用。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成,凍梨的特點是口感綿密。

3、把幾個凍梨放在水盆裡化凍,東北人把化凍叫成緩或消,凍梨緩的時候,常常是周圍結出瞭一圈冰包圍著梨,捏碎包圍著的冰,凍梨軟瞭就可以吃瞭。

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