銀耳能和綠豆一起煮嗎

银耳能和绿豆一起煮吗

1、銀耳能和綠豆一起煮。

2、銀耳和綠豆是能一起煮制食用的,因為味道甘甜,性質平和,且還附有多種營養成分,綠豆同樣味甘,但是性質偏涼,含有蛋白質、鉀、磷等營養成分,這二者都是生活中比較常見的食物,且裡面的成分和性味都不相克,就算搭配食用也不會對身體造成什麼傷害。

3、銀耳綠豆湯制作起來也並不難,將綠豆銀耳準備好,提前將二者分別放到水中浸泡,接著去掉銀耳蒂部,撕成小塊,並用清水沖洗幹凈,和綠豆一起放到鍋中,加入足量的清水,大火煮沸之後轉小慢燉,然後加冰糖調味,就可以盛起來食用瞭。

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