1、簡單煮面條一般放雞蛋、蔥花、鹽、香油即可。
2、煮面條材料:掛面半把、雞蛋一個、蔥少許、鹽少許、香油少許。
3、把水煮開,下掛面。
4、打雞蛋,把雞蛋攪拌均勻;把蔥洗幹凈,切成小截,備用。
5、掛面稍微煮熟的時候,小火,把攪拌均勻的雞蛋慢慢的倒在掛面上,不要攪動,等雞蛋凝固些後,再攪拌掛面。
6、4放入蔥花和鹽,攪拌,關火,完成。
1、簡單煮面條一般放雞蛋、蔥花、鹽、香油即可。
2、煮面條材料:掛面半把、雞蛋一個、蔥少許、鹽少許、香油少許。
3、把水煮開,下掛面。
4、打雞蛋,把雞蛋攪拌均勻;把蔥洗幹凈,切成小截,備用。
5、掛面稍微煮熟的時候,小火,把攪拌均勻的雞蛋慢慢的倒在掛面上,不要攪動,等雞蛋凝固些後,再攪拌掛面。
6、4放入蔥花和鹽,攪拌,關火,完成。