1、潤肺雪花梨的用料：雪花梨1個、冬瓜，桂圓若幹、冰糖若幹。
2、雪花梨一個，用小刀做成碗狀，取出梨肉備用。
3、冬瓜切丁，泡在冰糖水裡，選擇幹桂圓肉備用。
4、把上述的食材一起放到做好的梨碗裡，蓋上梨蓋，上鍋蒸半個小時即可。
