1、雞胸肉、辣椒絲切好。
2、雞胸肉切絲,定粉,胡椒粉,蛋清,醬油,抓勻放5分鐘。
3、鍋裡放點油炒雞胸肉。
4、肉熟後在放蒜沫和蔥。
5、洋蔥,辣椒放進去加鹽和牛肉粉。
6、雞胸肉炒辣椒是以雞胸肉、辣椒絲為主材的菜肴名。
