1、猴桃放到溫度比較高的地方催軟：獼猴桃的成熟度實際上會受到後期環境的影響。所以買到的獼猴桃比較生、硬，是完全可以把獼猴桃放到溫度稍微高一點的地方，這樣會使獼猴桃它本身的新陳代謝加強。於是乎獼猴桃也就會熟的更快。
2、獼猴桃和別的稍微熟一點的水果放到一起：將幾個蘋果和較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟瞭。但要記住不能放的時間太長瞭，會讓獼猴桃變爛的。原理揭秘：蘋果中含有乙烯類氣體，有很強的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。
3、牙簽催軟：將獼猴桃先用水清洗幹凈，然後用幹凈的牙簽在獼猴桃上面紮幾個小洞，然後裝到塑料袋裡，並紮起來，放置幾天，會加快催熟的進度。
4、紙箱催軟：把硬的獼猴桃和蘋果一起放在紙箱裡，然後把紙箱蓋住就可以瞭，這樣催熟沒有保鮮袋催熟快一些，但是效果也有的。
如果買回來的蜜猴桃很硬，那麼可以通過以上方法變軟的。
