1、準備後食材：玉米面200克，黃豆面100克，雞蛋1個，白糖20克，食用油適量。
2、將黃豆面，玉米面放入盆中，雞蛋磕入盆中，放入白糖，用溫水合成面糊，面糊不要太稀，蓋上蓋醒面30分鐘。
3、平底不沾鍋倒入食用油。
4、用手將面糊和成團，放入鍋中用手拍扁，蓋上蓋中小火煎制。
5、烙好一面，翻過來烙另一面。烙好出鍋裝盤，就可以上桌瞭。
以上就是關於玉米面大餅的做法瞭，通過以上的可以看出，其實做玉米面大餅是非常簡單的，當然除瞭以上的做法外，玉米面還可以做面包、窩頭等等。
1、準備後食材：玉米面200克，黃豆面100克，雞蛋1個，白糖20克，食用油適量。
2、將黃豆面，玉米面放入盆中，雞蛋磕入盆中，放入白糖，用溫水合成面糊，面糊不要太稀，蓋上蓋醒面30分鐘。
3、平底不沾鍋倒入食用油。
4、用手將面糊和成團，放入鍋中用手拍扁，蓋上蓋中小火煎制。
5、烙好一面，翻過來烙另一面。烙好出鍋裝盤，就可以上桌瞭。
以上就是關於玉米面大餅的做法瞭，通過以上的可以看出，其實做玉米面大餅是非常簡單的，當然除瞭以上的做法外，玉米面還可以做面包、窩頭等等。
