1、荷花荷葉有著很高的觀賞價值，即使不開花也可以做為觀賞植物，有著可供觀賞的作用。
2、平時也可以將荷花荷葉混合各種食物一起吃，可使食物的口感更佳，還能起到減肥降脂、消暑降溫等多種作用，十分適合在夏季長期食用。
