清炒白菜好吃。步驟：
1、白菜洗幹凈，菜幫切成片，菜葉撕開，蔥和幹辣椒切開。
2、生抽、香醋、鹽、白糖、和水淀粉攪拌均勻，制成料汁。
3、鍋中下辣椒爆香，加入蒜，下菜幫至斷生。
4、再加菜葉，大火炒軟，倒入汁料即可完成。美味的炒白菜就完成瞭。
