1、炸食物時，食油的份量勿超過鍋容量的三分之一，以確保加入食物後，滾油不會濺出，以免燙傷。
2、切勿將電木柄靠近火源，以避免變形損壞。
3、長時間的幹燒鍋具，持續的幹燒會導致鍋具損壞。
4、不適宜用於煲中藥，因中藥含多種生物堿、有機酸等成份，特別在加熱條件下很容易發生化學反應，使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。
5、不可用強堿性或強氧化性的化學藥劑，如蘇打、漂白粉、次氧酸鈉等進行洗滌。
6、此類物質為強電解質，會與不銹鋼起電化學反應。
7、不要長期盛放高濃度的酸性、堿性和醃制食品。
以上就是關於無煙鍋使用註意哪些事項的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
