1、準備切片土司，洋蔥，火腿，大蒜，面包屑，雞蛋，海鮮醬，雞精，白糖。
2、將洋蔥、火腿和大蒜分別切碎。
3、燒熱油，將1中切好的碎翻炒一下，用海鮮醬和雞精、白糖調味，熄小火讓醬“咕嘟”一會兒。因為海鮮醬有咸味，所以基本上不用再放鹽瞭。
4、土司面包切去邊，再延對角線切成三角形。
5、將3中切好的面包從中間切開，填入2中炒好的醬料。
6、夾好的面包依次過蛋液、面包屑。
7、入鍋用中火炸至兩面金黃即可。
1、準備切片土司，洋蔥，火腿，大蒜，面包屑，雞蛋，海鮮醬，雞精，白糖。
2、將洋蔥、火腿和大蒜分別切碎。
3、燒熱油，將1中切好的碎翻炒一下，用海鮮醬和雞精、白糖調味，熄小火讓醬“咕嘟”一會兒。因為海鮮醬有咸味，所以基本上不用再放鹽瞭。
4、土司面包切去邊，再延對角線切成三角形。
5、將3中切好的面包從中間切開，填入2中炒好的醬料。
6、夾好的面包依次過蛋液、面包屑。
7、入鍋用中火炸至兩面金黃即可。
