1、寒性體質慎用
由於西洋參是性寒的中藥材，對於本身體質虛寒的人群，應慎用西洋參，以免加重寒性體質，容易出現腹瀉或是嘔吐等不良癥狀。
2、泄氣食物不吃
服用西洋參期間，對於某些具有泄氣作用的食物應禁忌，這樣才能保證西洋參的滋補功效，常見的泄氣食物有蘿卜、空心菜等。
3、濃茶咖啡不飲
濃茶當中含有鞣酸，服用西洋參期間喝濃茶容易破壞其中的有效成分，咖啡也是如此，所以服用西洋參一般3天後才能喝茶和咖啡。
4、非虛體質勿補
西洋參是有滋補作用的，適宜有虛癥體質的人群，所以，本身體質不存在虛證的應避免服用西洋參。
