1、水的分類：地表水和無根水，地表水也就是江河湖海裡的所有液態水。理論上來說，地表水由於溶解瞭不少的地表礦物質和微量元素，所以水的硬度比較高，H2O蒸發後會沉積下大量的析出無機鹽。我們平時所說的水垢就是這個東西。
無根水則可以是雨雪等在大氣中自然凝結的液態水，也可以是以氣態形式存在的水汽，也就是我們所說的空氣濕度。就是地表水蒸發後遇冷再次凝結的產物，由於在蒸發前，已經拋棄瞭大量的析出鹽分，所以也稱為軟水，其中雖然也含有微量的雜質（水滴凝結需要空氣中的微塵作為核心），但是比起滿地橫流的地表水來，其含量可以忽略不計。
2、多肉植物需要什麼樣的水？多肉植物的肉質根滲透壓很低，過量的鹽分會導致根系細胞脫水，因此相對於地表水，無根水更加適合澆灌多肉植物。有高科技人士從地表水和無根水的分子鏈結構也分析過兩者的區別，證實無根水更加適合澆灌多肉植物。
另外，水的酸堿度也是影響水性的一個重要指標，酸堿度大傢都知道，“農夫山泉有點甜”為什麼會甜？因為那是弱堿性的。動物的細胞液是弱堿性的，隻有快死的動物體液才會呈酸性，所以人應該喝弱堿水。而植物卻相反，大部分植物需要的是酸性水，這也並不是說植物喜歡喝酸水，而是因為植物根系新陳代謝排泄的廢物會堆積在根系周圍，影響植物的健康，而這些排泄物以及土壤中可以被植物利用但必須先被溶解的元素，全部這些，都要靠酸性水來進行溶解，澆酸水的更促進多肉植物生長。如果一個花盆裡的土壤長期被堿水澆灌，那最終的結果就是以上所有的這些都會板結在一起，最終成為這盆花花的墳墓的奠基石。
3、自來水在實際中如何更好使用，在南方，自來水一般都是酸性的，無非也就是水裡的溶解物多瞭點，要用來澆花也是可以的。用之前放臉盆裡放置一晚，一來讓裡面的氯氣散散，二來也可以讓水溫接近室溫。有空的時候讓植物去淋淋雨。
植物生長三要素，陽光、空氣和水。按理說水是排在最後的，但是對於傢庭栽培多肉植物來說，水分的控制比其他兩項要重要的多，大傢應該都有經驗，過多或過少的水分供給，都會造成植物生長不良乃至腐爛死亡。特別是傢庭環境中，由於植物的蒸騰作用較小，所以很容易造成澆瞭水不會幹，而澆水間隔一長，又會造成幹透瞭很難澆透的矛盾現象。更多的時候，是盆土上面已經幹透瞭，下面還是濕的，一個不當心，澆水一多，爛根、腐葉就會接踵而至。當然，這個土壤結構也有關系，但是，事實上，隻要控制好水分的供給，用土的配比則可以隨意許多。
