1、佛手瓜本是一種易貯存的果實，如果要長期保存佛手瓜，並且不壞，那麼保存時溫度應控制在10攝氏度左右、濕度在80%至90%左右，並且要選擇完好無損的佛手瓜。
2、在保存期間如果佛手瓜長出胚芽，應及時摘除，可以保存五個月左右。
