1、放大蒜,米裡長蟲並不奇怪,而且是一種自然現象。一般說來有兩個原因:一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上瞭米蟲的卵。先準備幾瓣大蒜,剝掉皮以後,分散放入米缸裡,可以邊把大米倒入米缸的同時邊放大蒜,隔一段距離放幾瓣進去,大蒜的味道會讓米蟲敬而遠。
2、放花椒,用佈或者紙巾把花椒包起來,放進米缸或者米袋裡,可以防止大米生蟲。因為,花椒不僅能當作做菜的佐料,還是一種天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驅蟲的功效。這個方法也可以防止大米生蟲,可以將花椒放好之後,將米袋紮緊放在陰涼通風處,雖然花椒的味道很特別,但是不會影響大米的味道。
3、生薑能夠祛除米裡的蟲子,把新鮮的生薑放到裝米的容器中,上層、中間、下層都放一塊,小蟲子聞到生薑的味道就都跑出來啦。等到蟲子跑光瞭,就要把生薑拿出來,以防它會壞掉,污染到大米。