活魚怎麼保鮮 有什麼保存方法

1、給活魚保鮮可以用容積比較大些的水桶或者缸之類的容器，放進幹凈的水，把魚放進去，如果需要保鮮的時間較長，就要註意一定的時間換水。註意桶和缸的水不能太滿，防止沒人看管的時候魚躍出。

2、還可以在活魚的嘴裡滴上幾滴白酒，再把魚放到盆裡或桶缸裡等有空間的容器裡，放到明涼黑暗的地方，容器上邊蓋一個可以通氣的罩子。這種方法可以令魚活較長時間。