木耳泡瞭水放在冰箱裡 木耳泡瞭水放在冰箱裡可以嗎

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1、木耳泡瞭水放在冰箱建議存放1-2天左右。

2、木耳泡瞭以後,最好是當天食用,因為泡瞭以後這樣子容易發生變質,吃瞭對身體不好。 一般來說,幹制的木耳經過水的浸泡,發至鮮品飽滿狀態後,就要立即吃完,否則常溫下,木耳非常容易滋生大量的細菌,導致其變質無法食用,但如果有冰箱的條件下,可以將泡好的木耳控幹水分,然後置於冰箱冷藏室,溫度調節至3-7度左右,在這種低溫環境下,可抑制細菌的繁殖和滋生,從而延長木耳的食用期,大約冷藏可以放3天左右。

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