1、蜂種選擇。根據我國各地的氣候不同,各個地區的品種也有所差異,例如北方的蜜蜂有著較強的耐寒能力,非常怕熱,所以是不適宜在南方養殖的。福建、廣東、廣西、雲南、四川、重慶、貴州、華南廣大山區養殖的就是我國本土的土蜂,中華蜜蜂。長江下遊、華北、東北和西北大部分地區多養殖意大利蜂,寒冷的東北地區養殖東北黑鋒。
2、養殖環境。養殖環境的好壞對蜜蜂的生長是非常重要的,尤其是意蜂,要求蜜源豐富,2公裡以內,全年至少有兩種以上主要蜜源,另外,還應有一些花期交錯的輔助蜜源;花期短,流蜜湧的蜜源場地。要遠離污染,豬舍畜棚和廁所等附近不可放蜂。蜂群最好放在比成片蜜源地勢略低的下風方位,有利於蜜蜂逆風空腹而去,順風下坡滿載而歸。蜜源與蜂場之間不可隔著江、河、湖泊,以免蜜蜂雨前采集來不及回巢而葬身於內。有著良好的通透性、不積水且溫度適中,有樹木的小丘陵及山地是不錯的蜂場。蜂場位於蜜源正中也好。
3、蜂場管理。蜂箱的規格要保證適宜蜜蜂的生長,不可出現洞口與裂縫,防止出現盜蜂現象。將蜂箱放在離地50厘米左右,這樣既能夠保證光照,又可以做好遮陰排水工作。蜂箱擺放可以單箱單列(雙列、多列)、雙箱單列(雙列、多列)、四箱單列(雙列、多列),箱距1~2米,排距4米以上。
4、蜂箱用具疊高數層,用桶狀塑料膜罩著密封,每立方燃硫磺10克左右,熏悶一天,殺菌滅蟲。多年應用的場地,染蜂菌毒較多,尤其應消毒,一般用石灰水噴撒均勻即可。打開蜂箱的大蓋及副蓋,逐一提出巢脾進行仔細檢查,全面瞭解蜂群內部情況,有助於采取相應措施。全面檢查一般在越冬定群時及春季檢查越冬效果及轉地前後進行。
5、在開繁之前,做好蜂病預防工作,趁著蜂脾中還沒有幼蟲,此時預防是合適的時機。越冬工蜂與蜂王身上容易滋生小蜂蟎,用蟎撲掛片,清木片,巢蟲誘捕器等這些物理驅蟲的方式都是不錯的防治建議。一年之中經春繁開始、秋繁之前、秋繁結束,三次徹底治蟎,基本能控制蟎害。
除此之外,春季天氣多變,做好蜂箱溫度調控,保持蜂箱恒溫,有助於提高幼蜂的生長能力;對於雨水多的地區,註意防雨,加蓋蜂箱防雨佈。半開巢門,保證箱內通風。如果蜂箱內部有積水,及時清除或換箱,註意蜂具定時消毒。謹防由於潮濕導致黴變而衍生病菌危及蜂群。