紅豆棒冰制作方法 紅豆冰棍的制作方法

1、將紅豆洗幹凈，然後浸泡5小時左右，加入適量水開始煮。

2、大火煮熟瞭後，會有部分紅豆煮開瞭花，轉小火，加入適量的白糖，邊加糖邊攪拌。

3、在小碗裡加玉米淀粉，然後放許水調開,可以加入少量的牛奶，然後將其攪拌，使其化開。

4、將調好的淀粉倒入紅豆湯中，使其變涼。

5、將晾涼的紅豆湯再次攪拌均勻後倒入冰棒模子中。

6、放入冰箱冷凍層，冷凍一晚上即可。