曬檸檬幹的正確方法 檸檬幹片的正確曬法

曬檸檬幹的正確方法 檸檬幹片的正確曬法

1、首先,找一個好點的天氣,之後將檸檬洗幹凈,通風控幹多餘的水分。

2、之後將檸檬切片,一般0.4厘米厚左右就可以瞭。

3、把檸檬片擺放在網架上,放於陽光下曬。

4、太陽下山後及時把微幹的檸檬片收回來,以免反潮;再反復如此曬3到4天。

5、檸檬片要曬成透明的才算是幹瞭。

註意:曬的時候,要不定時翻動,以保證檸檬片快速幹燥。

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