1、食材展示：面粉280克、蛋液50克等所需食材及其用量。
2、和面：將46克糖、2克泡打粉、45克油、50克蛋液和2克酵母加入280克面粉中，攪拌均勻，揉成面團，發酵10分鐘。
3、做餅幹坯：將面團搟成面片，切成均勻的方形。
4、烤餅幹：烤箱預熱170度，放入餅幹，烤15分鐘即可。
上面介紹內容，就是關於老式大餅幹怎麼做的方法介紹瞭。其實大傢隻要準備好相關材料，然後根據上面方法就可以完成瞭。當然，如果喜歡吃更甜的朋友，可以適當多加點糖的。
1、食材展示：面粉280克、蛋液50克等所需食材及其用量。
2、和面：將46克糖、2克泡打粉、45克油、50克蛋液和2克酵母加入280克面粉中，攪拌均勻，揉成面團，發酵10分鐘。
3、做餅幹坯：將面團搟成面片，切成均勻的方形。
4、烤餅幹：烤箱預熱170度，放入餅幹，烤15分鐘即可。
上面介紹內容，就是關於老式大餅幹怎麼做的方法介紹瞭。其實大傢隻要準備好相關材料，然後根據上面方法就可以完成瞭。當然，如果喜歡吃更甜的朋友，可以適當多加點糖的。
