1、雞洗幹凈,擦幹水分,有一點點水也沒關系,盡量不要太多水就好,然後根據雞的大小適量放鹽塗抹全身。
2、準備小半碗生抽,倒入少許花生油+適量十三香攪拌均勻然後淋到雞身上,把整隻雞都沾滿醬汁,裡裡外外都要,再然後撒上黑胡椒碎,同樣佈滿全身,然後醃制15分鐘以上。
3、然後烤箱預熱10分鐘,200-210度上下烤50分鐘。
1、雞洗幹凈,擦幹水分,有一點點水也沒關系,盡量不要太多水就好,然後根據雞的大小適量放鹽塗抹全身。
2、準備小半碗生抽,倒入少許花生油+適量十三香攪拌均勻然後淋到雞身上,把整隻雞都沾滿醬汁,裡裡外外都要,再然後撒上黑胡椒碎,同樣佈滿全身,然後醃制15分鐘以上。
3、然後烤箱預熱10分鐘,200-210度上下烤50分鐘。