1、浸泡小米
小米粥用電飯煲煮制的時候需要提前把小米見泡一下,浸泡時可以取適量的小米用清水淘洗幹凈,然後再放入到電飯煲中加入適量清水,浸泡半小時左右就可以。
2、小米粥的煮制
等小米浸泡半小時左右以後要把電飯煲的鍋蓋蓋好,然後接通電源,按下煮粥鍵,讓電飯煲自動工作,大約20分鐘左右,鍋中的小米粥就能煮好,而且軟糯粘稠,口感特別不錯。
3、小米粥用電飯煲煮制的註意事項
小米粥用電飯煲煮制,特別輕松省力,而且也很簡單,但是想讓煮出的小米粥粒粒開花香濃順滑可不是一件容易的事,隻掌握上面兩步煮出的小米粥口感根本達不到人們所想的樣子。平時用電飯煲煮小米粥,煮好以後不要急著取出,應該讓它在電飯煲中悶置一段時間,最好是2到3小時左右,這樣才能讓電飯煲中的小米粥變的軟糯粘稠。