1、準備好豆腐皮，火腿腸，胡蘿卜，雞蛋和生菜。
2、食材洗幹凈分別切好備用。
3、熱鍋下少許油把豆腐皮煎到兩面脆即可。
4、胡蘿卜用少許油鹽炒熟。
5、碗裡放入面粉調成液體攪拌均勻。
6、鍋裡刷上少許油倒入適量的面糊。
7、餅皮表面凝固後打入雞蛋，用鏟子將雞蛋抹開，雞蛋液基本凝固時，餅的四周會微微翹起，用鏟子輕輕將餅挑起。
8、翻面煎一下後，刷上番茄醬和辣椒醬。
9、把火腿腸和胡蘿卜絲放入。
10、蓋上一片生菜卷起而來即可。
1、準備好豆腐皮，火腿腸，胡蘿卜，雞蛋和生菜。
2、食材洗幹凈分別切好備用。
3、熱鍋下少許油把豆腐皮煎到兩面脆即可。
4、胡蘿卜用少許油鹽炒熟。
5、碗裡放入面粉調成液體攪拌均勻。
6、鍋裡刷上少許油倒入適量的面糊。
7、餅皮表面凝固後打入雞蛋，用鏟子將雞蛋抹開，雞蛋液基本凝固時，餅的四周會微微翹起，用鏟子輕輕將餅挑起。
8、翻面煎一下後，刷上番茄醬和辣椒醬。
9、把火腿腸和胡蘿卜絲放入。
10、蓋上一片生菜卷起而來即可。
