玉米須怎麼曬幹保存 玉米須曬幹前需要洗嗎

1、將玉米苞內外的玉米須都摘取下來，放到一個盆中備用。仔細的挑選出其中有蟲卵、發黴、腐爛玉米須，將其扔掉。剩下完好的玉米須放在報紙上，置於陽光充足的地方曬幹，晾曬期間註意放水、防蟲蟻。大約暴曬2天左右即可變成幹玉米須，然後用密封的保鮮袋裝好即可。

2、玉米須是生長在玉米苞內和上面，雖然收獲時難免會受到不同程度的污染，但曬幹前一般不需要清洗，因為此時清洗玉米須會讓其中的藥效流失掉一部分，影響食用效果，建議曬幹後在泡飲或煎煮之前適當清洗即可。