1、準備好相應的食材。
2、取桃膠8粒，用10倍的清水（冷水）泡發12個小時以上。
3、可以用溫水泡發銀耳，5個小時左右就可以瞭。泡發之後去蒂，用手撕碎，越碎越好，這樣出膠較多。
4、完全泡發之後的桃膠，沒有硬塊，用手一捏就碎瞭。
5、用大的容器淘洗幾遍，去掉桃膠裡的雜質。再將桃膠捏成小塊。
6、鍋裡放適量清水，放入冰糖，先用小火熬銀耳一小時，再放入淘洗好的桃膠。
7、半小時後放入枸杞、紅棗。
8、再燉10分鐘，桃膠糖水就好瞭。
1、準備好相應的食材。
2、取桃膠8粒，用10倍的清水（冷水）泡發12個小時以上。
3、可以用溫水泡發銀耳，5個小時左右就可以瞭。泡發之後去蒂，用手撕碎，越碎越好，這樣出膠較多。
4、完全泡發之後的桃膠，沒有硬塊，用手一捏就碎瞭。
5、用大的容器淘洗幾遍，去掉桃膠裡的雜質。再將桃膠捏成小塊。
6、鍋裡放適量清水，放入冰糖，先用小火熬銀耳一小時，再放入淘洗好的桃膠。
7、半小時後放入枸杞、紅棗。
8、再燉10分鐘，桃膠糖水就好瞭。
