1、春天養生進補者可選擇平補和清補飲食。平補的飲食適合於正常人和虛弱的人,如蕎麥、米仁等谷物;豆漿、綠豆等豆類;芝麻、核桃、蘋果等。長期食用,一般無不良影響,陰虛、氣血虛、陽虛的人也可適用。
2、清補的飲食是指用偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、蓮藕、薺菜、百合等,對陰虛內熱者較適合。
1、春天養生進補者可選擇平補和清補飲食。平補的飲食適合於正常人和虛弱的人,如蕎麥、米仁等谷物;豆漿、綠豆等豆類;芝麻、核桃、蘋果等。長期食用,一般無不良影響,陰虛、氣血虛、陽虛的人也可適用。
2、清補的飲食是指用偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、蓮藕、薺菜、百合等,對陰虛內熱者較適合。