拐棗怎麼泡酒 拐棗泡酒的做法

拐棗怎麼泡酒 拐棗泡酒的做法

1、材料:拐棗300g,枸杞20g,白酒600g。

2、先把拐棗一個個的從樹枝上摘下來,註意不要把爛的也弄摘下來瞭。然後把拐棗浸泡在水中,清洗幹凈。

3、把拐棗放在太陽下曬幹,需要多曬幾日,把拐棗的曬幹一點。

4、在曬拐棗的這段時間裡,然後清洗泡酒的瓶子,也要把瓶子晾幹。

5、幾天過去後,拐棗已經全曬幹瞭,開始有些打皺,份量也變的小瞭點。然後把曬幹的拐棗放入酒瓶中,再準備幹的枸杞,不要洗,泡酒的東西要保持幹燥,不要沾染水份進去瞭;把枸杞倒入酒瓶中去。

6、然後開始往瓶中倒酒,酒的份量超過拐棗一半就可以瞭。

7、把瓶蓋封號,放在通風的陰涼處,浸泡10左右就可以喝瞭。每天一口,註意不要貪杯。

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