1、將面粉堆放案板上,中間扒個凹塘,把雞蛋、油及水500克倒入,拌和後揉透成面團。
2、將面團搓成長條,摘成劑子100個,每個搟成直徑12厘米的圓形皮子,四面向裡折攏,成8厘米長、6厘寬的長方形片,再搟平。做好後排齊,面上塗以飴糖,撒上芝麻,入燒餅爐烤至金黃色即成。
以上就是小編給大傢分享的雞蛋酥做法,從以上文章我們就可以瞭解到,其實雞蛋酥的做法還是比較簡單的,隻要準備好食材,然後根據以上步驟操作即可制作出香脆可口的雞蛋酥瞭。
1、將面粉堆放案板上,中間扒個凹塘,把雞蛋、油及水500克倒入,拌和後揉透成面團。
2、將面團搓成長條,摘成劑子100個,每個搟成直徑12厘米的圓形皮子,四面向裡折攏,成8厘米長、6厘寬的長方形片,再搟平。做好後排齊,面上塗以飴糖,撒上芝麻,入燒餅爐烤至金黃色即成。
以上就是小編給大傢分享的雞蛋酥做法,從以上文章我們就可以瞭解到,其實雞蛋酥的做法還是比較簡單的,隻要準備好食材,然後根據以上步驟操作即可制作出香脆可口的雞蛋酥瞭。