1、準備湯底材料:鴨胗2個,排骨4塊,白蘿卜一根,上海青一把。
2、湯圓一袋,芹菜適量洗凈切段。
3、鴨胗洗凈,切十字刀花備用。
4、白蘿卜洗凈刨皮,切塊,放湯鍋中,加入4塊排骨,煮開燒30分鐘。
5、30分鐘後加入鴨胗繼續燒開煮熟。
6、鴨胗熟後,加鹽調味,加入湯圓。
7、湯圓浮起2分鐘後,加入適量調和油、芹菜和上海青。現在可以開始邊煮邊吃瞭!
1、準備湯底材料:鴨胗2個,排骨4塊,白蘿卜一根,上海青一把。
2、湯圓一袋,芹菜適量洗凈切段。
3、鴨胗洗凈,切十字刀花備用。
4、白蘿卜洗凈刨皮,切塊,放湯鍋中,加入4塊排骨,煮開燒30分鐘。
5、30分鐘後加入鴨胗繼續燒開煮熟。
6、鴨胗熟後,加鹽調味,加入湯圓。
7、湯圓浮起2分鐘後,加入適量調和油、芹菜和上海青。現在可以開始邊煮邊吃瞭!