豆角怎麼炒 豆角的做法介紹

豆角怎麼炒 豆角的做法介紹

1、準備食材:豆角,鹽,大蒜,油

2、首先將大蒜切成蒜末,然後將豆角洗幹凈切成長條狀,在鍋中倒入適量的油,開火加熱後倒入蒜末爆出香味。

3、等味道濃鬱的蒜香後倒入豆角來回翻炒,讓它們在鍋中受熱均勻,為瞭更好的將豆角炒熟,我們可以在裡面倒入一些水。

4、等豆角差不多快熟瞭的時候我們再加入適量鹽進行調味,接著再翻炒片刻,就可以出鍋瞭。

5、小竅門:加入蒜末爆香後炒的豆角會更加入味,色香味俱全,後期加水,可以讓豆角熟的更快。

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