豆角怎麼炒 豆角的做法介紹

1、準備食材：豆角，鹽，大蒜，油

2、首先將大蒜切成蒜末，然後將豆角洗幹凈切成長條狀，在鍋中倒入適量的油，開火加熱後倒入蒜末爆出香味。

3、等味道濃鬱的蒜香後倒入豆角來回翻炒，讓它們在鍋中受熱均勻，為瞭更好的將豆角炒熟，我們可以在裡面倒入一些水。

4、等豆角差不多快熟瞭的時候我們再加入適量鹽進行調味，接著再翻炒片刻，就可以出鍋瞭。

5、小竅門：加入蒜末爆香後炒的豆角會更加入味，色香味俱全，後期加水，可以讓豆角熟的更快。