1、主料:豬血糕,醬油膏一匙,香油一匙,辣油適量,辣椒絲,薑絲,蔥花,香菜適量。
2、豬血糕切塊放入電鍋中,外鍋加一杯水,蒸熟。
3、薑絲,辣椒絲,香菜,蔥花泡水備用。
4、豬血糕拌入所有食材,拌勻,冷卻後吃即可。