1、農用。
水葫蘆對氮、磷、鉀、鈣等多種元機元素有較強的富集作用，其中對大量元素鉀的富集作用尤為突出。在現有鳳眼藍資源化利用方式中，較為簡易而普遍的是用其堆制有機肥及生產沼氣，也可直接利用其幹粉或將燃燒後的灰分作為肥料或土壤改良劑使用。
2、治污。
作用水葫蘆能治污水：水葫蘆的吸污能力在所有的水草中，被認為是最強的。在適宜條件下，一公頃水葫蘆能將800人排放的氮、磷元素當天吸收掉，水葫蘆還能從污水中除去鎘、鉛、汞、鉈、銀、鈷、鍶等重金屬元素。
3、入藥。
全草（鳳眼藍）：淡，涼。清熱解暑，利尿消腫，祛風濕。用於中暑煩渴，水腫，小便不利；外敷熱瘡。
