1、材料：藕節，冰糖。
2、做法：首先把藕節清洗幹凈，特別是黑色的淤泥要仔細清洗。
3、火上放鍋，鍋中加水放藕節煮，滾瞭以後關小火再煮40分鐘，最後再加入冰糖即可。
4、註：時間可長可短，時間短還可以煮多次。
