1、看保質期：市場上的黃桃罐頭一般都是具有保質期的，要判斷黃桃罐頭壞沒壞，直接看它的保質期即可，過期的就不要進行食用瞭。
2、看顏色：一般質量好的黃桃罐頭，裡面的果肉都是鮮黃色的，要是出現瞭變色，比如發黑、變褐色以及出現白色泡沫，那麼這樣的黃桃罐頭一般是不建議進行食用的，已經發生瞭變質。
3、看外表：正常情況下質量好的黃桃罐頭，其中的黃桃都是比較大的，一般有半個左右大小，要是黃桃罐頭出現瞭形狀不完整或者已經發軟、發黏，那麼則可能變質瞭，這時候就不建議再進行食用。
4、聞味道：好的黃桃罐頭打開之後具有一股濃鬱的黃桃鮮味，吃起來口感比較好，而變質的黃桃罐頭打開之後會出現發酸、有酒味、發苦、發餿等情況。
黃桃罐頭一般並不會出現酒味，正常情況下是一股淡淡的果香味道，若是有酒味的話，多半是因為放置時間過長，出現瞭變質情況，這樣的黃桃罐頭是不建議繼續食用的。
