熟鮑魚保存方法 熟鮑魚的保存方法介紹

熟鮑魚保存方法 熟鮑魚的保存方法介紹

1、冷凍保存。冷凍是煮熟以後鮑魚最好的保存方法,平時大傢把新鮮的鮑魚煮熟以後取出,可以把它的外殼去掉,隻留下鮑魚肉,再把它用幹凈的保鮮袋包起來,密封好,直接放入冰箱的冷凍室中保存,這樣可以讓鮑魚肉保存很長時間不變質,需要食用時取出化開就可以。

2、冷藏保存。煮熟後的鮑魚還可以冷藏保存,在冷藏保存以前,需要把煮熟後的鮑魚從鍋中取出降溫,然後把鮑魚殼去掉,再把得到的鮑魚肉整齊擺放在可以密封的保鮮盒裝。把保鮮盒密封好以後,存入冰箱的冷藏室,要盡可能接近冰箱的後內壁,這樣也能讓鮑魚保存十幾天不變質。

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