1、把柚子皮洗凈,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗幹凈。
2、將柚子皮劃上切口,深及裡面的白膜。
3、將柚子皮按切好的切口一片片的剝開。
4、將柚子皮與果肉之間的白瓤剝去。
5、將柚子剝成瓣，然後剝去外面的那層膜，取出裡面的果肉，熬柚子。
