1、栗子茯苓粥,茯苓15克,栗子10枚,糯米30克,將茯苓洗凈入鍋,加冷水,用小火煎半小時,棄渣留湯,加入栗子肉、糯米,再煮成粥食用。
2、茯苓杏仁奶茶,添加瞭杏仁,可以健脾寧心,面色紅潤,對付春季出現的色斑、小痘痘等有不錯的效果,常喝茯苓杏仁奶茶還有一定的助睡眠作用,能緩解春季出現的煩躁情緒。
3、蓮子茯苓糕,茯苓、蓮子、麥冬各等份,茯苓、蓮子、麥冬共研細末,加入白糖、桂花適量拌勻,用水和面蒸糕食用。
4、當歸茯苓燉雞湯,茯苓20g,當歸50g,生薑一塊,烏雞一隻,用適量的水,文火共燉,直到它的肉變爛以及湯變濃的時候,放入調味再裝入盤中就可以食用瞭,它具有寧心安神,益氣健脾的作用。