1、準備食材和工具,新鮮的現殺雞腸,幹凈的剪刀。
2、用手取一根雞腸,剪刀口沿著雞腸口戳進去,斜斜的。
3、用剪刀斜著慢慢剪開雞腸的一側,清除內容雜物。
4、然後用清水清洗,一定要清洗幹凈,反復多洗幾遍。
5、然後撈出來,用淀粉和水使勁攪拌。
6、放置20分鐘左右,然後洗凈淀粉,就可以待用瞭。
1、準備食材和工具,新鮮的現殺雞腸,幹凈的剪刀。
2、用手取一根雞腸,剪刀口沿著雞腸口戳進去,斜斜的。
3、用剪刀斜著慢慢剪開雞腸的一側,清除內容雜物。
4、然後用清水清洗,一定要清洗幹凈,反復多洗幾遍。
5、然後撈出來,用淀粉和水使勁攪拌。
6、放置20分鐘左右,然後洗凈淀粉,就可以待用瞭。