鴨蛋太咸怎麼解決 鴨蛋太咸怎麼辦

1、取出已經很咸很咸的咸鴨蛋，洗掉表面的鹽，然後放入清水中浸泡幾個小時，時長視咸鴨蛋以及你想要的咸度來定，然後用清水煮熟吃，這樣咸鴨蛋就不會太咸瞭。

2、用淡鹽水泡4個小時，再用清水煮，咸味會變淡。一定要淡鹽水，白水不行。

3、用溫水浸泡，一天一換水，一周左右就會變淡。

4、熟的咸鴨蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分鐘，味道會變淡。