芥末吃多瞭會怎麼樣 芥末吃多瞭的影響

1、上火

芥末性溫、味微苦，多吃芥末後最直接的影響是導致上火。表現為舌頭發麻，口苦口幹甚至是臉部起痘等。多吃芥末後可能導致大便不暢，引起便秘不適。

2、腸胃不適

芥末中含有芥子油，使芥末具有辛辣刺激的特點。多吃芥末後芥子油會刺激腸胃粘膜，可能引起消化不良，嚴重者會出現腸胃炎癥等。

3、催淚

芥末辛辣刺激，具有催淚的作用。多吃芥末者會容易流淚不止。長期多吃芥末會影響眼部健康，降低視力或引起其他眼部炎癥。