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辣醬蒜頭醃制方法 怎麼做蒜頭
1、將蒜頭去皮、洗凈控水。
2、將朝天椒洗凈、控水。
3、將朝天椒和蒜頭放在攪拌機中絞碎(也可以用刀剁,記得用食用油將手抹一下,可以防止辣手)。
4、將剁碎的朝天椒、蒜頭混合調味料,裝瓶常溫保存即可。
朝天椒
放在
辣手
去皮
食用油
用刀
可以防止
洗凈控水
將蒜頭
控水
調味料
裝瓶常溫
攪拌機中絞碎
將手抹
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