1、用料。油適量,雞蛋1個,蔥花適量,水適量。
2、雞蛋一個與水混合攪拌,然後和面,活好後醒一會兒。
3、面醒好後放到案板上揉搓,切成小團。
4、把小團的面搟成圓片,然後均勻撒上適量的鹽、蔥花、辣椒油等,再卷起來。
5、把卷好的面面團重新搟成圓餅。電餅鐺放適量油,煎餅。
以上就是油饃的做法步驟瞭,從上面可以看出,其實做油饃是不難的,溫馨提示一下:面不能和的太硬。希望對大傢有用。
1、用料。油適量,雞蛋1個,蔥花適量,水適量。
2、雞蛋一個與水混合攪拌,然後和面,活好後醒一會兒。
3、面醒好後放到案板上揉搓,切成小團。
4、把小團的面搟成圓片,然後均勻撒上適量的鹽、蔥花、辣椒油等,再卷起來。
5、把卷好的面面團重新搟成圓餅。電餅鐺放適量油,煎餅。
以上就是油饃的做法步驟瞭,從上面可以看出,其實做油饃是不難的,溫馨提示一下:面不能和的太硬。希望對大傢有用。