1、吃不完的米糕用保鮮膜逐個包好,米糕擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成,加工制作方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大眾歡迎。
2、漢朝對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。漢代的揚雄在《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時已流行。古人對米糕的制作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過程。中國稱米糕為年糕或粘糕,日本人稱“餅”,韓語的年糕發音和dog差不多,英語中“年糕”的翻譯是ricecake,意思是米糕,很貼切。
1、吃不完的米糕用保鮮膜逐個包好,米糕擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成,加工制作方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大眾歡迎。
2、漢朝對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。漢代的揚雄在《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時已流行。古人對米糕的制作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過程。中國稱米糕為年糕或粘糕,日本人稱“餅”,韓語的年糕發音和dog差不多,英語中“年糕”的翻譯是ricecake,意思是米糕,很貼切。