清燉牛肉怎麼燉 清燉牛肉的做法

清燉牛肉怎麼燉 清燉牛肉的做法

1、主料:牛肉500克。

2、輔料:蔥薑適量,大料2個,桂皮2塊,香葉適量。

3、牛肉侵泡2小時。

4、冷水下鍋牛肉焯水去血水。

5、洗凈牛肉。

6、蔥薑,大料,桂皮、香葉。

7、水燒開放入調料。

8、放入牛肉燉煮2小時左右,可根據牛肉掌握時間。

9、出鍋瞭,撒上蔥花。

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